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Mélange de farine sans gluten pour gâteaux et biscuits Ce mélange a été spécialement conçu pour que vous puissiez donner libre cours à votre imagination en cuisinant avec succès toutes sortes de gâteaux : tartes, biscuits, pâte sablée pour biscuits, fonds de tartes, petits fours, gâteaux de Noël, muffins, flans, crèmes, etc. Simple à utiliser, "Mix Pâtisserie" vous permet de réaliser des gâteaux moelleux et délicats.
- Produit sans gluten, blé, lactose
- Sans oeufs ajoutés, lait ajouté, soja
Amidon de maïs, farine de riz, farine de lentilles, amidon de tapioca modifié, épaississant : gomme de tara.
Peut contenir des traces de soja.
Analyse pour 100 g
Valeur nutritionnelle kJ 1504/ kcal 354
protéines 3,6 g
hydrates de carbone 82 g
graisse 0,2 g
dont la saturation est de 0,0 g
fibres alimentaires 2,5 g
sel 0,01 g
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Schär Mix Pain B 1 kg ajouté .
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Schär Ciabatta Pain 200 g ajouté .
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Schär Corn Flakes 250 g ajouté .
Poursuivre la commandeLorsque je fais des gâteaux sans gluten, j'utilise cette farine comme alternative à la farine normale. La pâte est légèrement plus sèche et se casse plus facilement en raison de l'absence de gluten, mais le goût est bon, et même avec un gâteau ou un biscuit, on ne remarque pas vraiment de différence par rapport à la farine ordinaire. Très bonne alternative.
mon petit-fils adore
J’utilise cette pâte sans gluten pour faire des gâteaux depuis des années. Ils sont très bons. Je remplace la farine normale par cette farine et c’est parfait
Bonne marque pour faire des biscuits savoureux. Je souhaiterais que la gamme des produits Schar et autres produits sans gluten soit élargie, car elle est souvent en rupture de stock ou juste le lendemain de la commande, mais entre-temps la commande a déjà été payée et est en cours d'acheminement, mais malheureusement des produits importants sont alors manquants. Une commande en soi est coûteuse pour de tels produits et commander des produits supplémentaires par la suite représente un double coût, ce qui est, à mon avis, le seul inconvénient.
Très bonne farine pour faire de la pâtisserie ou des gâteaux sans gluten. Je l'utilise également pour faire des crêpes qui sont très bonnes. Je recommande cette farine pour les personnes intolérantes au gluten.
J'utilise cette farine pour les pâtisseries maison sans gluten. Le goût est le même qu'une farine traditionnelle et le résultat jamais décevant
Cœliaque depuis 14 ans, ce cb mélange permet de réaliser des gâteaux réussis. Chose pas simple avec d’autres farines. Se travaille facilement. Bon goût.
Un très grand classique si on veut réussir ses pâtisseries sans gluten. A recommander vivement. Serait-ce de base pour beaucoup de recettes de pâtisserie sans gluten.
Arôme naturel.
Un très bon mélange pour la cuisson. Mes gâteaux sans gluten sont ainsi savoureux et moelleux.
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Vous pouvez commander
Schär Mix C Patisserie
de la marque Schär, en Luxembourg chez FARMALINE à travers la catégorie suivante :
Santé & Bien-être
>
Nourriture diététique spécifique
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Sans glutines
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