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Mélange de farine sans gluten pour gâteaux et biscuits Ce mélange a été spécialement conçu pour que vous puissiez donner libre cours à votre imagination en cuisinant avec succès toutes sortes de gâteaux : tartes, biscuits, pâte sablée pour biscuits, fonds de tartes, petits fours, gâteaux de Noël, muffins, flans, crèmes, etc. Simple à utiliser, "Mix Pâtisserie" vous permet de réaliser des gâteaux moelleux et délicats.
- Produit sans gluten, blé, lactose
- Sans oeufs ajoutés, lait ajouté, soja
Amidon de maïs, farine de riz, farine de lentilles, amidon de tapioca modifié, épaississant : gomme de tara.
Peut contenir des traces de soja.
Analyse pour 100 g
Valeur nutritionnelle kJ 1504/ kcal 354
protéines 3,6 g
hydrates de carbone 82 g
graisse 0,2 g
dont la saturation est de 0,0 g
fibres alimentaires 2,5 g
sel 0,01 g
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Schär Mix Pain B 1 kg ajouté .
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Schär Ciabatta Pain 200 g ajouté .
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Schär Crackers 210 g ajouté .
Poursuivre la commandeCœliaque depuis 14 ans, ce cb mélange permet de réaliser des gâteaux réussis. Chose pas simple avec d’autres farines. Se travaille facilement. Bon goût.
Un très grand classique si on veut réussir ses pâtisseries sans gluten. A recommander vivement. Serait-ce de base pour beaucoup de recettes de pâtisserie sans gluten.
Arôme naturel.
Un très bon mélange pour la cuisson. Mes gâteaux sans gluten sont ainsi savoureux et moelleux.
La farine schar est un bon produit pour les intolérants au gluten je fais régulièrement des pâtisseries pour ma petite fille souffrant de la maladie coeliaque notamment des
Une très bonne alternative à la farine traditionnelle de blé. Il n’y a pas de différence de goût. On reprend plaisir à faire de la pâtisserie en famille , surtout quand on voit avec quel plaisir ils la dévorent par la suite. Le seul bémol est qu’il faut mettre plus de lait que dans une recette normale pour faire des crêpes ou des gaufres.
Je suis coeliaque et cette farine fait partie de mon quotidien. Je prépare toutes mes pâtisseries avec (gâteaux, muffins, biscuits,...). Elle rend mes gâteaux savoureux et je peux les conserver pas mal de temps dans une boîte hermétique sans qu'ils ne sèchent. Je vous la conseille vivement si vous voulez faire de la pâtisserie. En général, on préconise de faire des mélanges de farines pour un meilleur résultat d'une pâtisserie sans gluten. Ici, tout est déjà prêt, tous les mélange sont faits. Ça vous fait gagner du temps. Je l'utilise aussi bien pour la recette écrite sur le paquet comme pour des recettes que je trouve sur internet. Ça fonctionne bien.
Reçu rapidement , bien emballé , recommande a 1000% a bientôt pour de nouveau achat
Cette farine peut être utilisée pour de nombreuses préparations sans gluten, des gaufres, crêpes et gâteaux aux biscuits de pâtisserie fine. C'est bien que les personnes souffrant d'une intolérance au gluten puissent également profiter de délicieuses friandises.
Bonne farine sans gluten pour les pâtisseries, également bonne pour la cuisson des beignets aux pommes.
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Vous pouvez commander
Schär Mix C Patisserie
de la marque Schär
, fabriqué(e) par
REVOGAN
, en Luxembourg chez FARMALINE
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